冬季老人养生多吃红薯 滋补又保健
2013-07-29 11:36:19
冬天已经到来，养生话题也被人们说来倒去，冬天养生吃些什么恐怕使人们最想相识的，尤其是老年人，对付他们来说冬季饮食题目必须细致，中医专家提示老人冬季养生刻意多吃红薯，不但滋补并且另有保健作用。
红薯营养非常富厚，含有大量的糖、卵白质、脂肪和种种维生素与矿物质，另有胡萝卜素和维生素C。据《本草大纲》、《本草大纲拾遗》等古代文献纪录，红薯有“补虚乏、益力气、健脾胃、强肾阴”的成果，使人“长命少疾”。
日本科研者发明，红薯中含有克制癌细胞生长的抗癌物质。他们在实行中发明，浓缩四倍的白薯汁，对癌细胞增殖的克制作用比平凡白薯汁要强五分之一左右。他们还发明红薯制作淀粉后的残渣中含有克制癌细胞增殖的物质。我们一样寻常食用的红薯中也含有这种克制癌的物质。
别的，红薯还具有许多药用代价。红薯含有一种特别性能的维生素C和E，即只有红薯中所含的维生素C和E，才会有在高温条件下也不被粉碎的特别性能。此中维生素C能显着增能人体对伤风等数种病毒的抵挡力，而维生素E则能促进性欲，延缓朽迈。
红薯中含有富厚的钾，能有用防备高血压的产生，还可防备中风等心血管疾病，红薯含有的乳白色浆液能起到通便、活血与克制肌肉痉挛的作用，将鲜红薯捣烂，挤汁涂搽，便可治疗湿疹、蜈蚣咬伤、带状疱疹等疾患。
通过上述的介绍可以知道红薯是一种很好的保健食品，但是必要细致红薯不外多吃，也不宜吃，不然不但不克不及起到滋补造作用还大概对身材造成毁伤。http://www.hsxingfuyuan.com
